6/21(土)この日は【うどん作り大会】です!!
給食作りボランティアの〈ポニーグループ〉、
活動ボランティアの〈社会福祉研究会〉のみなさんと一緒に、うどん打ちに挑戦しました。
果たして、うどんはお昼ごはんに間に合うのでしょうか?!
エプロンを着て、さぁスタート!
粉とお水と塩を混ぜて、手慣れたものですね。
よいしょ、よいしょ
手で、足で、そして車いすで踏み込むメンバーも。
こりゃコシが出るぞう!
少し寝かせて、伸ばします。
これは力が要ります…が、上手にできました!
いよいよ、仕上げです。
細く切ってね…あーっ!!極太面!!
ポニーグループさんに茹でていただき、お手製の天ぷらも添えて
いただきま~す!!
ん~、てんぷらサクサクッ。
ん~、噛みごたえ満点のうどんっ。
手打ちうどんの愛情と、昼過ぎた空腹とでパクパクでした。
第二若駒の家うどん大会は、更なる上達を誓い幕を閉じました。
第二若駒の家 丸川